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107.3 Le Mans

Emission spéciale 40 ans, avec les souvenirs de Denys Ezquerra qui animait une émission littéraire intitulée En toutes lettres.
Originaire du Bordelais et s’est retrouvé dans la Sarthe en 1977 à l’occasion d’une nomination comme professeur de lettres. Il a passé l’essentiel de sa carrière au lycée Sud. Il a écrit plusieurs livres, essentiellement consacrés à la gastronomie (Loué toute une histoire, La Sarthe terre d’étoilés, Rillettes, histoire gourmande d’hier et d’aujourd’hui... ), mais également quelques guides régionaux. Tous ses livres sont édités chez Libra Diffusio. 

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